Hoje (18) os restaurantes universitários da UFMS retomam os atendimentos no almoço e jantar. As empresas que prestarão os serviços são a Nutrir Refeições LTDA. na Cidade Universitária e a São Bento Alimentos e Eventos EIRELI no câmpus de Três Lagoas.
Em Campo Grande, o RU conta com equipamentos novos, dois refeitórios e a nova cozinha, uma área de mais de 800m² com capacidade para a oferta de mais de 4.000 refeições por período. A reestruturação proporcionou ainda um espaço de sala de aula, que poderá ser utilizado nas áreas de ensino, pesquisa e extensão da UFMS. Em Três Lagoas, o Restaurante Universitário conta também com uma cozinha equipada e um refeitório.
A média diária servida em 2018 foi de mil refeições no almoço e 300 no jantar em Campo Grande e de 350 refeições no almoço e 300 no jantar em Três Lagoas.
Funcionamento
As refeições respeitarão proporcionalidade e balanceamento nutricional para o melhor atendimento dos usuários. Serão compostas por salada, prato principal, com opção vegetariana, guarnição, prato base, fruta e complementos.
Os valores serão R$2,50 para alunos de graduação da modalidade vulnerável; R$4,50 para os demais estudantes de graduação e R$6,00 para os alunos de pós-graduação. Os demais usuários pagarão a tarifa inteira que é de R$7,50 pela refeição.
O sistema para o acesso ao serviço permanece o mesmo, para solicitar tarifa diferenciada é preciso realizar o cadastro junto à Pró-reitoria de Assuntos Estudantis.
Na Cidade Universitária, entre 9h e 10h30, os interessados podem adquirir fichas para o almoço na Divisão de Acessibilidade e Ações Afirmativas (DIAAF/Proaes), sala próxima ao Banco do Brasil. A partir das 10h30 as vendas ocorrem no Restaurante Universitário. No período noturno as vendas são realizadas somente no Restaurante.
Em Três Lagoas as vendas são realizadas no próprio Restaurante nos dois períodos.
O RU de Campo Grande estará aberto das 10h30 às 14h e das 17h30 às 20h e o RU de Três Lagoas das 10h30 às 13h30 e das 18h às 21h30. Haverá abertura aos sábados somente para almoço e o funcionamento atenderá o calendário acadêmico, com o fechamento nos feriados e pontos facultativos.
Os cardápios de ambos os restaurantes serão divulgados no site da Pró-reitoria de Assuntos Estudantis, onde os interessados podem conferir as demais informações sobre os restaurantes universitários da UFMS.
Texto: Ariane Comineti – Fotos: Leandro Benites e MAux
